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第280章 帮任佳琪筹备开店(第1页)

把田七根送到了华安药业,一共是135斤。

还是按着之前李玲玉定的价格350元一斤,卖了47250斤。

曹二蛋把钱收了,出来以后就给任佳琪打去电话。

任佳琪接到曹二蛋的电话,显得很是兴奋的样子。

“二蛋,是你呀,你快来,我在中兴街这里。

有一家店铺我看好了,你帮我看看行不行!

我害怕房东反悔,我把定钱都交了!”

曹二蛋一听就乐了。

这个毛草的大小姐做事就是鲁莽。

你把定金已经交给人家了,反悔就赔钱,还叫我帮你参考个鸡儿呀!

不过既然她那么兴奋的让自己过去,那就过去吧。

打车按着曹二蛋任佳琪说的地点过去了。

这是一座三层的门市楼,原本是个服装城。

现在房租到期,房东空屋出售。

任佳琪把这个房子直接买了下来。

现在装修工都到了。

看见曹二蛋来,就迎了出来:“二蛋哥,你什么时候把海鲜给我拉过来!”

曹二蛋笑着说:“别这么急行不,做生意要稳扎稳打。

我的海鲜和底料随时都能提供给你。

你的工作人员齐了么你就要开业?”

“当然齐了,我把我开宾馆时候的原班人马都带过来了!

服务员都比得上车模空姐了!

保安,后勤部,厨师,一应俱全。”

曹二蛋叹气摇头:“大小姐,你不能还犯以前的老毛病。”

“什么意思?”

“不要老是讲排场,你开火锅店,人家奔着你的口味来的。

你要是火锅不好吃,你的服务员再漂亮也没用。

再说你开个火锅店,用的哪门子保安呀!

就连以前的大厨都不用了,辞掉,只要改刀切菜的就可以了!”

“什么?那能行么?”

曹二蛋见这位大小姐开店,真的是纸上谈兵,根本没有经验。

于是给她详细的讲解了一下开火锅店需要的流程。

后厨留下改刀的师傅,能按着要求切出菜来就行。

刷碗的,刨肉的,洗菜摘菜的这些人是必不可少的。

有一个厨师长,能给你张罗开事儿就可以了,不需要厨艺多高。

前台的话,你得有一个好的领班。

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