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第74章 天然氧吧(第2页)

昨天的渔民给了山山一箱粉丝,是他们自己做的粉。

山山先用高筋面粉和面,放到院子里醒面,接着泡粉丝。

“我们先把粉丝泡软,加开水哦,省时间。”

这个时间里,山山去小菜园子割一些韭菜,挖胡萝卜。

外面的地上,黄草叶子上已经打了白霜,菜园子的蔬菜也是,打了一层霜,打了霜的蔬菜更甜。

【韭菜又涨了一节。】

【山山的小菜园子土地好肥沃呀!】

割了一些韭菜,山山用小锄头挖胡萝卜,挖出来的一个橙色的胡萝卜,才食指长,“有点太小了,今天不吃你。”

山山把这个小的胡萝卜埋回去。

【好小哦,哈哈哈,舍不得吃。】

【下次再次下次再吃,再长大一点嗷。】

再动手挖了一个,这次终于是正常大小的,一共挖了两个胡萝卜。剥掉泥块,放进篮子里。

蔬菜带回来,洗好后,切段,切碎。

“韭菜一定要切得比较细哦,差不多5毫米左右。”

胡萝卜也切得很碎,粉丝切碎。

打几个鸡蛋,煎蛋液,“鸡蛋也搅成小块。”

所有的材料放在一起搅拌,加盐、白胡椒粉、蚝油,搅拌均匀。

这时候面团醒得差不多,他们也起床了,裴泽处理好猪羊的事情,洗干净手回来。

“裴泽,把外面的面团拿过来。”

裴泽拿来面团,继续揉了几下,面团更加筋道。

【嗷嗷嗷,我哥哥好帅!帅啦!】

【影帝在海岛学会了做饭技能!】

两人一起擀面皮。

崔哲溪刚洗漱完,不服气裴泽和山山两人在厨房,过来擀面皮。

三人一起包水煎包。

山山教他们,“边缘抹一点点水,顺着一个方向拧。”

【毫无疑问,崔哲溪包的最丑。】

【1号对手工这方面没什么天赋。】

【除了山山的,2号的最漂亮,新晋厨神。】

三个人大概一起包了40个,也才20分钟不到的时间。

接着下锅煎,油煎至底部变焦,山山加水煮。

“水到水煎包的三分之一处就可以了,我们还可以放一点水淀粉。”

最后等待水干就可以了。

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