花有重开日,人无再少年。水能倒流时,人无再少年。[ 笔趣阁 https://www.bqg.la]
剁碎后,就直接放在石磨上磨出细细的酱,就是辣酱,在放石磨前,可都要配好调料,磨出来的辣椒酱更细腻又美味。
至于剁椒酱,其实就是辣酱的前身,少了石磨磨罢了。
要做这些东西,还是需要人的。
因此明月农庄请了一批又批的人来干活,工钱高,干活时间又少,很多人强迫脑袋要进庄子干活。
但进了庄子干活的人,必须勤快,手脚麻利,绝对不能是那种偷奸耍懒之人。
一下子整个庄子都是人。
明月农庄虽有房子,但并非像灏源农庄一样,那么多房子,建了一批又一批的房子。
这里的房子,主要用于下人们的住宿,还有仓库,再安玖玖在每个农庄,建了一个食堂。
请外头人干活,中午这一顿都可以在庄子里吃。
庄子里,妇人们听了安玖玖的吩咐后,都手脚麻利的开始干活。
贺夫人见状,笑着道,“丫头,你管理人来,很有一套啊。”
很多时候干活的人多了,总会有一些矛盾,这就需要主家来处理了,这可是耽误事情。
来明月农庄干活的人,都有明确分工,安排给人的任务干完了,你可以休息,也可以帮其他人,但绝对不能扰乱工作。
因此,即使现在请了这么多人,大家都很认真的做着自己的事情。
安玖玖因为要处理这些辣椒,在荆州住了一些时日,轩辕澈当然陪在身边了。
一亩地可以收辣椒平均一千二百斤的样子。三百多亩地的辣椒,收了四十万斤。
现在有了纸箱,这些辣椒,就会在纸箱里封装好,做好保存,快马加鞭送到各个酒楼店铺。
辣椒作为特有辣味,很快也被推广开来。
同时,作为独有的绿皮瓜,也被大商人运到繁城地带售卖。
这些奸商,把绿皮瓜按个卖,由于口感太好,又数量稀少,这些瓜,都被卖成了天价,一百两二百两一个,都不算贵,有的甚至高达五百两一个。
不过,安玖玖也不管就是。只要他们不利用她的瓜做坏事,搞坏她的名声,他们就算把瓜卖到一万两一个,也不是她该操心的事。
同样的,这辣椒也是如此。这些辣椒,安玖玖留下二十万斤自销,剩下的二十万斤,她都是卖给那些大商客。
一斤红辣椒二十文。但到了那些商人手中倒卖出去时,可达到了一斤十两,还倍受欢迎。
辣椒好运输,只要保存得当,路上再颠簸,也不用担心。
“丫头,你又要离开了吗?”贺夫人接着安玖玖的手,很是不舍的说道,“你就不能再住些日子吗?”
安玖玖笑着道,“干娘,现在正是农忙时节,我要回去看看情况。”
贺夫人笑着道,“我知道你是个大忙人,那我就不留你了。”
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