花有重开日,人无再少年。水能倒流时,人无再少年。[ 笔趣阁 https://www.bqg.la]
想想田螺滋味,就想咽口水。
安玖玖立马大声说道,“小的们,今天本小姐给你们做一道美食,绝对让你们念念不忘。”
干活的下人们一听主子又要做美食,个个神情又显得激动起来。
“主子,您又要做美食,那我们又有口福了。主子,今天做什么美食,我们去做准备!”
安玖玖指着水缸里的田螺,说道,“今天我给你们来一道爆辣田螺!不对,是爆蒜田螺!”主要是,她现在还没有看到过辣椒啊,更别说那朝天辣。只能先勉强来一道爆蒜田螺了。
看来去山里的计划,要提前了。
毕竟,她空间里的东西要拿出来,必须要个名目,否则,她想要个什么东西,要干个什么,都还要考虑到这个时代的情况。
“爆蒜田螺,这名字一听,就是一道美食。主子,我们要怎么做,您吩咐!”秋月上前笑嘻嘻的问道,“主子每一次做出一美食,都让人回味无穷呢。”
安玖玖立马指挥道,“行,你们去弄淘米水,把这一水缸里的田螺放到淘米水时浸泡一个时辰,让田螺里的沙子吐干净。之后,再用清水多洗几遍,直到洗到这清水没有沙子为止。”
“好,我们现在就去办。”
“呵呵,这一水缸的田螺,应该有二三十斤吧?主子,这么多,要全部爆炒吗?”
“嗯,炒吧。给大家加一道零食餐。”
“还有,要准备生姜,大蒜,花椒,茱萸,哦,对了,还有紫苏必不可少。紫苏可是做田螺美味的灵魂呢。都多准备一些,这么多田螺呢。”
“好嘞,我们现在就去准备。”
“还有吃田螺,怎么能少得了牙签呢。牙签你们也让人多准备一下。”
秋月顿时不解的问道,“主子,吃田螺,为何要用牙签啊?”
安玖玖笑了笑道,“等你们吃的时候,自然知道了。现在啊,你们就去准备吧。”
“是,主子!”
安玖玖一声令下,所有人开始忙起来。
庄子里几十号人,全部放在屋里干活,那肯定不现实的。
因此,庄子里除了一些需要男子的地方,及安玖玖安排的一些岗位,剩下的就是女人干了,其余仆人,就去下地干活了。当然了,这些下地干活的人,除了拿月银外,还可以额外得到一点奖励,自然个个都愿意去地里干活了。
一个时辰后,田螺被清洗干净,该准备的配料调料,都已经准备好了。
安玖玖挽起了衣袖,在厨房的大锅里开始忙活起来。
一群下人挤在厨房中趴在厨房外,看着美食生成。
不久后,一阵阵咽口水的声。
“哇,好香啊。"
“啊,这田螺闻起来,怎么这么香啊?”
“闻着这么香,吃着时,也一定很好吃。”
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