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628 米其林的刀叉

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    在刘赫明尝试了一次之后,整个牧场全都开启了玩冰模式。

    滑冰的滑冰,坐爬犁的坐爬犁。反正牧场上的狼啊狗啊很多,随便组个队,就能拉着大家在冰面上狂跑个不停。

    当然了,这个前提得是你给它们好吃的,要不然人家才不乐意给你干活呢。付出就要有收获不是,顶多拉艾丽克斯的时候免费。

    他们这一大帮在这边玩了两天后,也引起了游客们的注意,也想要尝试一下狼拉的爬犁到底是什么样的感觉。

    只不过他们的希望落空了,那些狼对他们是真的不屑一顾。哪怕你骗它们,跟艾丽克斯坐在一起,人家也不动弹。

    好多人都尝试过,甚至还拿牛排贿赂它们。牛排可以收下,拉爬犁免谈。

    就算是刘赫明是它们的老大,也不能在这个事情上指手画脚。不过他也有办法,狼不行,咱们不还有野猪呢么。

    在牧场中生活了这么久,那四头大野猪可是真的呆舒服了。每天吃喝不愁,除了吃就是睡,偶尔搞点小娱乐,这个日子真是塞猪仙啊。

    对于刘赫明让它们拉爬犁的事情,它们一丁点都不在乎。你给咱白菜、萝卜、胡萝卜,咱都能随着心思拉你们跑一会儿。

    具体跑多少时间,看心情。心情好了,就多跑一会儿,心情不好,也就是几米的距离。你还别挑,你挑了有得是人抢着坐呢,在边上都排了老长的队。

    这个大湖,现在就成了牧场中游客聚集最多的地方。

    虽然说在美国也有很多室内的冰场,但是能够跟这样的广阔天地相比么?这样恣意玩耍的乐趣儿,在那边可体会不到。

    艾丽克斯玩得也开心呢,每天上午和下午,都要过去玩一会儿,玩开心了以后的保留项目就是“开火车”。

    小家伙就是火车头,后边跟着长长的队伍。这里边可不仅仅是游客,还有牧场中的小动物们。只有在小家伙玩得开心了以后,这些狼们和小老虎才会让你们凑到跟前儿来。

    刘赫明就有点小伤心,因为他发现自己没法霸占闺女了。小家伙很喜欢这样跟大家一起玩,尤其现在的小家伙滑冰的技巧是越来越高,就连冰鞋都换成了花刀的。

    “老板、老板,你快跟我走。”正当刘赫明在这边继续看闺女玩耍呢,唐深深甩着大长腿跑了过来,抓着他的胳膊就往外拽。

    “哎呀,这么多人呢,拉拉扯扯的成何体统。餐厅那边出事了?”刘赫明先是一本正经的说了一句后又跟着关心的问道。

    唐深深很是用力的点了点头,不过应该是好事,她的脸上表情是很开心的那种激动。

    “你总要等我将鞋给换了吧?”刘赫明抬了抬脚。

    “你快换啊,都等你呢。”唐深深说完直接蹲下身子就给他扒鞋。

    “你再这样我可喊非礼了,到底有啥好事?”刘赫明有些无奈的问道。

    “米其林给咱们授星了。也不对,不能说是授星,是授刀叉。”唐深深说道。

    听到唐深深这么一说,刘赫明也有些不淡定了。好歹自己也是餐厅的挂名主厨啊,米其林红色指南给予了自己餐厅荣誉,这可是了不得的大事情。

    冰鞋都没有收,换好了鞋子,跟唐深深两人就一溜烟的又往餐厅那边跑了过去。

    原本,两人这样的小行动仅仅是小事情。但是不要忘了,现在在牧场中就有蹲守的记者。他们想要获得新闻,就得盯防刘赫明啊。

    看到刘赫明和唐深深这么慌张的往餐厅那边跑,他们就知道了,肯定是有新闻要发生。没有犹豫,赶紧追。

    他们这一跟着跑,可就让在冰上玩得这些人们有些不淡定了。这是咋了?冰面也没裂开啊?也没到吃饭的时候呢,跑啥?

    不管了,都跑了,咱也跟着跑过去看看到底咋回事吧。

    然后就是刘赫明和唐深深打头,后边跟着那些记者们,再后边就是这些游客们。目标,就是牧场中的餐厅。

    餐厅门口这边,也聚拢了一批人,不过都是餐厅的员工和牧场中的人。

    “老板,就是他,他就是给咱们授星的。”唐深深拉着刘赫明来到一个人的跟前儿说道。

    “德克斯特先生您好,我是加里。恭喜您,您的餐厅被红色指南推选为两幅刀叉的餐厅。”加里笑着说道。

    “谢谢您,不过如果你们能够随便给我几颗星星就更好了。”刘赫明喜滋滋的说道。

    现在他还有些搞不懂米其林星级和刀叉之间的关系,但是能够给自己刀叉也不错,毕竟自己这边主打是中餐嘛。

    加里莞尔一笑,知道刘赫明这是在开玩笑,不过还是跟他解释了一下米其林星星和刀叉的关系。

    说白了,其实是一丁点关系都没有。星星和刀叉,是属于两个完全不同的评定标准。

    米其林红色指南的星级,是专注于食物的品质。一星是在同类餐馆中表现出色、二星是很杰出、三星是超乎寻常的享受,值得打飞机过来品尝。

    只不过还有一个附加条件,就是你食物品质的稳定性。今天好、明天差的,那样的餐厅你就别指望给你星星了。

    所以就算是再牛叉的餐厅,也不可能在刚开业就获星。人家得派暗访团经常的过来检查一下,知道认为你这边的食物味道好,质量稳定,才会给你小星星。

    而这个刀叉,针对的是你这家餐厅用餐时的舒适度,包括但不限于用餐环境和服务员的服务质量。是一到五,黑到红的级别。

    这个就很好评定,来过几次暗访之后,这些暗访团们就给出了结论,可以给刀叉。

    而刘赫明的这家餐厅,在是否给刀叉的问题上,也有一点点的争论。因为米其林红色指南,都是在旅游集结地评选的。是给大家游玩的时候,找一个能够尽情享用美食的所在。

    虽然说现在牧场中的游客也不算少,但是跟真正的旅游地相比,还是差一些。

    这次之所以会给刀叉,牧场中出产的这些特别好的食材占据了一定的比重。不管是松露、巨型羊肚菌,还是这些高级蔬菜的使用,都给餐厅增分不少。

    加里的一番解释,算是给大家普及了一下大概的评定标准。不过这些不是刘赫明关心的,现在他最关心的就是到底给了自己几副刀叉。

    加里也没耽搁,从自己的兜子里拿出来一个小盒子。将盒子打开,里边的小牌牌就呈现在刘赫明的面前。

    多少有点小失望,只有两幅刀叉,不过稍稍弥补了一些的,就是这个刀叉是红色的。

    “德克斯特先生,再次恭喜您。”将小牌牌拿出来交道了刘赫明的手里后加里说道。

    “谢谢、谢谢,今天就在我的餐厅里好好的品尝一顿吧。你不是暗访团成员,所以我这也不算是贿赂你。”刘赫明将小牌牌举了一下后,打趣的说道。

    这时候记者们也快速的捏动快门,游客们也给予了热烈的掌声。

    米其林的星星和刀叉,都不是随便就会送给你的。不管是一颗星还是一副刀叉,也不管这幅刀叉是什么样的颜色,只要给你了,就是对你餐厅等级的一份肯定。

    而且刘赫明的这个餐厅还非常给力的,获得了两幅红色的刀叉,这也算是一项殊荣。

    “哈哈,大家有福气啊。虽然还是往常的那些菜式,不过今天大家都是获得刀叉后的第一批客人,所有菜单全部打八折。”刘赫明大手一挥,有点小任性。

    “德克斯特先生,现在获得了刀叉,以后菜式价格会不会调整?”其中的一名记者插嘴问道。

    刘赫明摇了摇头,“我们餐厅食物的定价标准,只跟选用的食材有关系,而不会跟餐厅的等级有关系。”

    “餐厅的服务员一直在给大家提供最满意的服务,如果想再提升一下,估计就得喂大家吃饭了,那样大家可就失去了自己动手品尝美食的乐趣儿。”

    这是玩笑话,就算是三星五红叉的餐厅,也不能喂顾客吃饭。

    不过大家还是很开心,刘赫明这是表明了一个态度,餐厅的价格该是多少还是多少,并不会因为将来获得星级和更多的刀叉就坐地起价。

    这里边有很多的熟客,都是附近镇子上的人。以往的时候他们觉得餐厅的价格死贵,可是现在想想又不觉得了。

    人家有贵的资本啊,以前什么样的质量,现在还是那样,这就表明自己以前也一直都在享受着两套红色刀叉的服务。

    刘赫明都不知道,那些记者们比他都要开心。这几天的蹲守没有白费啊,这就是头条。因为这边是主打中餐,而且给的还是两幅红色刀叉。

    更主要的是,今天刘赫明一开心宣布菜单八折。这可是能省下不少钱呢,大家凑一凑,也能多品尝一些不是。

    心情很不错,三天打鱼两天晒网的刘大厨也再次披上战袍,觉得很好玩的艾丽克斯同样披挂整齐。

    父女俩该今天中午会很忙,刚刚一亮相,那订单就出来一大溜。