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507 铁锅炖大鹅

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    (感谢好友羊種、呜哇哇aa、勿忘初心、席斯特、书友151221134004330、长安老王、李佳月票鼓励)

    大家伙鹅肝吃得甜嘴抹舌,不过暂时也就先这样了。这不是西红柿或者草莓,到地里就能摘去,这得杀鹅外带收拾。

    美味的鹅肝今天是没有了,不过铁锅炖大鹅还得操持起来。

    鹅肉泡了这么久也差不多了,刘赫明在大锅里添好水,然后就将这些鹅肉一股脑的全都倒了进去。

    今天跟着烧火的也换了人,平时是刘赫明自己往灶坑里架劈材。今天则是艾丽克斯这个吃美了的小家伙,抱着劈材没一会儿就将灶坑给塞满了,还将她给累够呛。

    “好了,休息一下,今天爸爸带着你一起做炖大鹅。”刘赫明将小家伙给抱到了一旁说道。

    “嗯,爸爸,艾丽克斯是不是要上学去了啊?”小家伙抬头问道。

    “嗯,艾丽克斯上学后就要有好多的小朋友们一起玩。”刘赫明点了点头。

    “那能让特瑞沙姐姐也跟艾丽克斯一起上学么?”小家伙接着问道。

    “这个嘛,暂时还要等一等,要看她的爸爸贝利特是不是同意。她们家距离咱们家这边有些远,特瑞沙姐姐过来读书会很累。”刘赫明哄着小家伙说道。

    “哦,这样啊,那我只能等特瑞沙放假的时候才能跟她一起玩。”小家伙乖巧的点了点头。

    “爸爸,大锅里这样煮就可以么?”小家伙又看向大锅问道。

    “当然不行了,现在是给这些鹅肉进行第一步处理,然后爸爸就会带着最最可爱的艾丽克斯一起给大家炖鹅肉吃。”刘赫明抓着她的手点着她的小鼻子说道。

    “嗯,艾丽克斯最乖,爸爸是最好的爸爸。”小家伙喜滋滋的说道。

    “你们一个是最好的爸爸,一个是最乖的艾丽克斯,怎么只让我一个人在这边削土豆?”边上的萨莎郁闷的问道。

    “海洛伊斯、哈雅,你们怎么能让萨莎一个人削土豆呢?”刘赫明扭过头对着在边上跟小动物们玩耍的俩丫头喊道。

    “哈哈,老板,我觉得今天让你们一家子给大家做晚饭,会是一个很好的主意。”海洛伊斯光明正大的给自己偷懒找借口。

    “好吧,今天就让你看看我们家的手艺怎么样。”刘赫明故意气呼呼的说道。

    这时候锅里的水也烧开了,刘赫明将小家伙给放到了一边,然后就将煮了一开的鹅肉全部捞了出来。

    将锅里的这些水全部丢掉,又将鹅肉上沾着的血沫子给冲干净,一大盆的鹅肉放到了灶台上备用。

    答应了小家伙要带着她一起做菜,这个事情就得办成。将锅里倒好了油后,他就在边上开始切葱姜蒜花。

    “爸爸、爸爸,油热了。”艾丽克斯盯着锅里的油看了一会儿后紧张的喊道。

    “来,爸爸跟艾丽克斯一起做菜。”刘赫明说完就将小家伙给抱了起来,还给小家后戴上了小套袖和大手套。

    葱姜蒜花丢到锅里,滋啦啦的响声响起来,刘赫明抓着小家伙的手,用大勺子在锅里随便的拨了两下。

    “亲爱的萨莎,可以将鹅肉倒进锅里了。”刘赫明又冲着萨莎搞怪的喊了一嗓子。

    萨莎白了他一眼,不过还是到灶台旁将装着鹅肉的盆子端起来,将鹅肉给倒进了锅中。这一下可不得了,“哗”的一声长响。

    “哇,爸爸,快炒。”艾丽克斯这个小家伙着急了。

    刘赫明抱着小家伙,攥着它的小手用力的在锅里翻炒起来,没一会儿的工夫,锅里的肉香就开始往外飘。

    “艾丽克斯,告诉妈妈加三勺酱油。”刘赫明凑到艾丽克斯的耳边说道。

    “亲爱的妈妈,爸爸说要加三勺酱油。”小家伙脆生生的喊了一嗓子。

    萨莎白了他们父女俩一眼,就会指使人。多乖的闺女啊,都被刘赫明这个坏爸爸给带坏了。

    三勺酱油加了进去,刘赫明也带着闺女更加卖力的翻炒起来。刚刚仅仅是随意的炒,现在可是加了功夫。

    要让每一块儿鹅肉都能够沾上酱油,这样炖出来的鹅肉味道才会更加的好。这么一大锅的鹅肉要想全部照顾到可不容易,刘赫明足足翻炒了五分多钟,这才将小家伙给放到了一边,往锅里加水。

    然后又加了一些花椒、大料和桂皮、香叶,还加了几枚红红的小辣椒,这才将锅盖给盖好。

    “爸爸,这样就可以了么?还要不要继续加木材?”艾丽克斯在边上跃跃欲试的问道。

    今天这个玩法比跟小动物们一起玩有意思多了,小家伙可是非常喜欢烹饪呢。尤其今天炒鹅肉的时候,也让她非常的有成就感。

    “再加三根小劈材就可以了,这个艰巨的任务交给艾丽克斯怎么样?”刘赫明看着小家伙一本正经的说道。

    “保证完成任务。”小家伙打了个立正,脆生生的说道。

    刘赫明也没有闲着,将萨莎削好了皮的土豆洗了洗,然后就都切成了大块。

    鹅肉就算是再嫩,也需要多炖一会儿。所以这些土豆就要后下,要是直接将土豆给炖烂了,口感也会差好多。

    这边的锅里开始炖大鹅,刘赫明也在另一边的锅里开始焖米饭。

    焖米饭也是经常做的,可是每一次焖米饭刘赫明都非常的认真,这个火候的掌握更加的考验人。一锅米饭焖熟,锅底稍稍带一些锅巴,又不会将锅巴烧糊,这才是恰到好处。

    这个火就没敢让小家伙帮忙烧,而是他自己亲自把控的。开始的时候用的是劈材,后来就换上了麦子杆。

    米饭的香味混杂着边上锅里炖大鹅的香味飘到了鼻端后,让小家伙馋得直吧嗒嘴。刚刚的鹅肝虽然也没少吃,不过也达不到吃饱的地步啊,反倒更加的开胃,让小家伙都有点饿了。

    今天的饭做得早了一些,然后这一大家子就开始收拾起碗筷来。小家伙更是积极,人家都饿半天了。

    “艾丽克斯,将TC叔叔和螺栓叔叔还有坦克叔叔也叫过来吧。”刘赫明摸着小家伙的脑袋说道。

    “嗯。”小家伙应了一声,然后就拿起了对讲机呼叫起来。

    开始的时候还整错了频道,搞到了火车司机那边,跟他们聊了十多分钟才想起来重要的任务还没有完成呢。

    这么多人,当然不能光这一个菜,刘赫明又简单的弄了两个。一个是呛拌土豆丝,另一个就是凉拌西红柿。都是用大盆子装的,这样吃起来过瘾嘛。

    也就是现在家里边还没有真正的酿造白酒,要不然这都是绝佳的下酒菜,现在也只能用啤酒来代替了。

    艾丽克斯这个小家伙也跟着抱了一个大杯子,只不过她的杯子里装的是草莓汁。

    “嗯,这个鹅肉味道真不错,好像比以前吃的还要有滋味。”海洛伊斯吃了一块鹅肉后夸赞的说道。

    “这些鹅确实比最先养的那批鹅好一些。”刘赫明点了点头。

    “老板,我们新的招募计划什么时候开始?”TC问道。

    “再等等吧,等到响水镇真正的购买下来再说。”刘赫明说道。

    “反正这次招募的人要求也不是那么严格,仅仅是作为最普通的安保人员。然后你再挑几个人,作为校车司机待命吧。”

    “OK,交给我们。”TC点了点头,没有再多说什么。

    要是按照他的想法,肯定是想选精兵。不过这个需要给出的薪水也多,刘赫明是老板,还是得听老板的。

    “德克斯特,你没有通知兰朵茜出来吃饭么?”吃了一会儿后萨莎看向刘赫明问道。

    刘赫明一拍脑门,今天没有在房子里吃,还真将这丫头给忘了。不仅仅是鹅肝都忘了给这丫头留一块,晚饭吃到现在才发现这丫头不在。

    刘赫明只好给兰朵茜又打了一个电话,喊她出来吃饭。这个真心不是故意的忘了她,主要是虽然都知道她也在这边生活,她的存在感也太低了。

    兰朵茜头发蓬乱的从房子里颠颠的跑了出来,这丫头对于个人形象方面也不是很重视。

    “兰朵茜,那个网站准备得怎么样了?”刘赫明给她夹了一小碗鹅肉后问道。

    “已经差不多了,我正在进行最后的调试。最多再有五天的时间,就能够正式上线。”兰朵茜说道。

    “挺好,辛苦了多吃一些。”刘赫明感谢的说道。

    别看也认识兰朵茜很长时间了,可是跟这丫头的相处远没有像跟海洛伊斯那样言谈无忌。现在的海洛伊斯他是逮着机会就会欺负一通,可是兰朵茜这边不成。平时都是文文静静的样子,更是一直将自己给关在房间里。

    炖大鹅的味道是真心不错,火候到位,鹅肉烂而不散。炖的时间又长,汤水里的滋味也全都给炖到了肉里边去。

    以往的时候罗宾在这边,基本上都是他负责最后的收工工作。不过现在有了坦克,人家是直接用炖大鹅的汤和土豆拌着米饭吃。

    给熊孩子们都气够呛,这本来都是自己的福利呢,现在被坦克这么一搞,到自己这边还剩啥了?不带这么欺负熊的啊。